doktor-sokolovcky.ru

Питание при остеопении

Питание при остеопорозе

Остеопорозом именуется болезнь, при котором увеличивается пористость костей. В итоге костная ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями) становится так хрупкой, что даже при незначимом действии человек может получить перелом. По данным ВОЗ, эта болезнь стоит на 4 месте опосля онкологии, сердечно-сосудистых патологий и сладкого диабета.

В нашей поликлинике в Санкт-Петербурге имеется центр диагностики, исцеления и профилактики остеопороза, в который вы сможете записаться на консультацию к высококвалифицированному доктору.

Содержание статьи:

Как питание при остеопорозе влияет на развитие заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности), ошибки при составлении рациона

Особая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) при остеопорозе – часть терапии (терапия – процесс, для снятия или устранения симптомов и проявлений заболевания). Она помогает восполнить недостаток нужных костям веществ, приостановить патологический процесс и укрепить скелет вместе с хорошо разработанным медикаментозным планом исцеления.

Почаще всего болезнь развивается из-за нарушения потребления ряда нутриентов (питательных веществ, витаминов, минералов). Минеральная база скелета – это фосфор и кальций. И почти всегда конкретно нарушение обмена этих веществ приводит к остеопорозу. Чтоб организм получал довольно кальция, принципиальна отменная его всасываемость пищеварительным трактом. Этот процесс будет проходить верно при 3-х критериях:

  • диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) при остеопорозе обязана содержать довольно кальция;
  • организм должен быть обеспечен витамином D;
  • желудочно-кишечный тракт должен быть здоров.

Когда организму не хватает кальция, он извлекает его из костей. В итоге и миниатюризируется костная масса, скелет становится хрупким. Сейчас приняты последующие нормы употребления кальция в день:

  • для малышей от 1 до 3 лет – 500 мг;
  • для малышей от 4 до 8 лет – 800 мг;
  • для подростков от 9 до 18 лет – 1300 мг;
  • от 18 до 60 лет – 1000 мг;
  • рацион питания для старых (старше 60 лет) для предотвращения остеопороза должен содержать 1200 мг.

Меню при остеопорозе обязано составляться персонально. При всем этом поначалу узнают вероятные предпосылки низкой абсорбции кальция в кишечном тракте. Это быть может:

  • почечная дефицитность;
  • синдром (совокупность симптомов с общим патогенезом) мальабсорбции, связанный с энтеропатией;
  • нарушение гормональной регуляции (питание при остеопорозе у дам назначается опосля анализа на эстрогены, также – и у парней в том числе – на гормоны щитовидной железы, инсулин, кальцитонин, паратгормон);
  • много кислот в рационе – щавелевой, аскорбиновой, лимоновой.

Необходимо узнать и предпосылки, по которым организм стал нуждаться в завышенном потреблении кальция, другими словами почему он практически разрушает сам себя. Это быть может соединено с:

  • артериальной гипертензией;
  • опухолями толстого кишечного тракта;
  • завышенным выведением кальция из организма с желчью либо мочой;
  • гиперпаратиреозом.

Главные направления диетотерапии при составлении меню при остеопорозе:

  • включение в рацион товаров, богатых кальцием;
  • минерализация воды;
  • стимуляция секреторной функции желудка средством диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком);
  • улучшение усвоения кальция организмом;
  • восстановление процесса всасывания кальция кишечным трактом.

При определении того, что есть при остеопорозе определенному пациенту, учитывают пищевую непереносимость и вероятные ферментопатии. К крайним относится дефицитность лактозы, к примеру.

При определении плана правильного питания при остеопорозе нередко совершается ряд ошибок:

  • недочет кальция в рационе;
  • излишек пищевых волокон, щавелевой и фитиновой кислот;
  • недостаток белков, как и их излишек, приводящий к высочайшему выведению кальция с мочой;
  • излишек углеводов и фосфора в рационе;
  • злоупотребление кофе и кофеинсодержащими напитками;
  • употребление огромного количества алкоголя;
  • излишек натрия, при котором кальций тоже пропадает с мочой;
  • завышенный калораж;
  • недочет витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) D, редчайшие прогулки в солнечные деньки;
  • недостаток жиров (он приводит к нарушению усвояемости витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) D и остальных жирорастворимых нутриентов), также их значимый излишек, при котором плохо всасывается кальций.
Читать еще:  Пятка болит психосоматика

Если пища при остеопорозе содержит адекватное (физиологическое) количество белков, то всасывается приблизительно 15% кальция. При недостатке белков этот показатель падает до 5%.

Только вегетарианская диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом), исходя из убеждений медицины, подтверждено вредоносна. Товаров, которые употребляет овощеед, при остеопорозе недостаточно. Непременно необходимо включать в рацион продукты из молока.

В особенности это принципиально для дам в период менопаузы. Если же включение таковой еды нереально, то получать кальций овощееды могут из тофу, соевого молока, неочищенного зерна, репы, капусты, орехов, бобовых культур.

Какие продукты из молока необходимо есть при остеопорозе

Молоко и продукты из молока – наилучшие источники кальция. 100 мг этого вещества содержится в последующих порциях:

  • 90 г молока;
  • 90 г кефира либо йогурта;
  • 70-80 г творога;
  • 110 г сметаны;
  • 20-25 г плавленого сыра (реального, а не сырного продукта);
  • 15 г твердого сыра;
  • 75 г натурального сливочного либо молочного мороженого.

Вполне покрыть суточную потребность в кальции лишь продуктами питания недозволено. Потому принимают карбонат кальция либо кальция цитрат (при низкой секреции желудка).

Симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) остеопороза

На исходных стадиях болезнь может протекать без симптомов. На начало развития патологии может указать изменившаяся осанка и уменьшающийся рост. Во 2-м случае необходимо просто измерить собственный рост и сопоставить с тем, каким он был в возрасте 20-25 лет.

По мере развития заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) возникают последующие симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности):

  • Болезненность при компрессионных отягощениях – поднятие тяжестей, падение, резкие повороты тела. По истечению 4-6 недель боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение) может слабеть. Если находятся множественные микропереломы позвоночника, то болевой синдром (совокупность симптомов с общим патогенезом) обостряется при кашле, чихании, хохоте, перемене положения тела.
  • Существенное понижение роста – до 15 см.
  • Уменьшение размера грудной клеточки, зрительно очень длинноватые верхние конечности.
  • Деформация позвоночника, нарушение осанки, формирование горба.
  • Болезненность пораженных костей при пальпации.
  • Судороги (Спазм, судорога, корча — непроизвольное сокращение мышцы) в конечностях.
  • Общие симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) утраты кальция – ухудшение состояния зубов, волос и ногтей.
  • Боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение) опосля долгого стояния либо сидения.
  • Болезненность, слабость, онемение в руках.
  • Мигрени.
  • Скачки АД.

Что можно и необходимо есть при остеопорозе

Сначала принципиально потреблять как можно больше кальция. Предлагаем таблицу того, что едят при остеопорозе, чтоб восполнить недостаток этого нутриента.

Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) при остеопении

Остеопения лечится путём принятия мер по предупреждению её прогрессирования и, у неких людей, путём принятия медикаментов. Стиль жизни может уменьшить утрату костной массы, которая приводит к заболеванию остеопенией и остеопорозом.

Для развития скелета важную роль играет рацион питания. Более принципиальным минералом для костной массы является кальций. Источниками кальция являются молоко и остальные продукты из молока, зелёные овощи и продукты питания, обогащенные кальцием.

Может быть, ваш доктор порекомендует для вас принимать пищевые добавки с кальцием, нередко в соединении с витамином D. Витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) D содействует усвоению кальция и остальных минералов вашим организмом. Он содержится в яичках, лососе, сардинах, рыбе-меч и рыбьем жире. Его добавляют в молоко либо принимают в виде пищевых добавок. Не считая этого вы сможете получать его из товаров питания, ваш организм также синтезирует витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) D вследствие действия солнечного света.

Рацион питания является главным моментом в лечении (процесс для облегчение, снятие или устранение симптомов и заболевания) и профилактике остеопении, потому что наличие достаточного количества кальция и его отменная усвояемость способны приостановить развитие патологии, а в предстоящем привести к полному исцелению. Для этого любой денек должны употребляться овощи, зелень, фрукты, и продукты из молока.

Читать еще:  Метортрит инструкция

Увеличивает плотность костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) магний, находящийся в злаках, бобовых и овощах.

Сам рацион должен быть очень различным, включающим все нужные элементы питания, но в то же время равновесный по соотношению основных составляющих товаров – жиров белков и углеводов.

Но не следует злоупотреблять солью и добавками, содержащими кофеин, потому что они содействуют вымыванию кальция из организма.

Полезные продукты для костей

Для того чтоб сохранить здоровье костной системы, нужны такие витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) и микроэлементы, как кальций, витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) D3, медь, марганец, цинк, магний и фосфор.

Продукты, в каких они содержатся:

Молоко и продукты из молока – являются наилучшими источниками кальция. Они крепят кости и зубы. При всем этом если молока нужно испить не наименее литра, то твердого сыра следует съесть в границах 120 – 150 гр.

Листовые овощи и зелень. Тем, кому продукты из молока, по неким условиям не применимы, могут подойти остальные источники органического кальция. Это сельдерей, шпинат, листовая капуста. В их находятся, кроме кальция, такие нужные микроэлементы, как калий, железо, цинк, магний. Не считая того, они богаты витаминами В, Е и РР.

Сардины, лосось, тунец. Для того чтоб кальций нормально усваивался, нужно присутствие витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) D, которым так богата рыба. Для того чтоб избежать остеопороза, в денек их довольно съедать в количестве 50 гр. При всем этом, консервы употреблять не следует! Лучше приготовить самим.

Печень. Богата медью, витамином А, также витамином D3, содействующим улучшению всасывания фосфора и кальция.

Камбала, мойва, минтай, кальмары. Источник органического фосфора, с помощью которого происходит усвоение кальция.

Тыквенные семена, гречка, арахис. Надежный источник цинка, который вместе с фосфором, отвечает за усвоение кальция и витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) D.

Орешки, пшено, морская капуста, отруби, чернослив. Источник магния, который отвечает за функционирование остеоцитов.

Абрикос. Богат калием, который отвечает за нормальную работоспособность мускул, управляющих костной системой.

Свекла, шпинат, белоснежные грибы. Во всех этих продуктах находится таковой неподменный антиоксидант, как марганец. Конкретно благодаря ему осуществляется обычный рост и развитие костно-хрящевой ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология).

Тыква, болгарский перец, хурма, томаты. В их находится таковой принципиальный для костей продукт как бета-каротин, являющийся предшественником провитамина А.

Цитрусовые. Содержат витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) С, который благотворно влияет на состояние костей.
Витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) С в человеческом организме переводит кальций из неорганического состояния в органическое.

Продукты, выводящие кальций из костей: кофе и чай; газированные напитки (кока-кола, к примеру, содержит весьма вредную для костей ортофосфорную кислоту).

Продукты, блокирующие всасывание кальция: овсянка – содержит фитиновую кислоту; алкоголь.

6 процедур при остеопении для здоровья костей

Остеопения – это состояние, когда плотность костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) уже ниже нормы, но кости еще недостаточно истощены, чтоб квалифицироваться как остеопороз.

При остеопении все кости подвержены ускоренному старению. Они заблаговременно истончаются, стают хрупкими и ломкими. Но постоянная практика здоровых «костных привычек» может послужить терапией (Терапия от греч. [therapeia] — лечение, оздоровление) остеопении и замедлить ее переход в остеопороз.

Итак, 6 процедур, за которые ваши кости произнесут “спасибо”.

1. Здоровый стиль жизни

Мы все, без исключения, должны стремиться к здоровому виду жизни. Это сделает лучше полностью любой нюанс нашей жизни, в том числе и здоровье костей. Правильное питание и физическая активность совершенно точно сделают ваши кости наиболее сильными.

Читать еще:  Что лучше крем или гель кетонал?

2. Физическая активность

Большая часть людей задумываются, что у занятий спортом есть единственная цель – укрепить мускулы и утратить вес. А меж тем, физическая перегрузка может усилить наши кости. Для укрепления костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) более полезны каждодневные пешие прогулки, танцы. Силовые перегрузки и работа с весами также содействуют увеличению прочности кости.

3. Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом)

Чтоб сохранять крепкость, кости нуждаются в не плохих источниках кальция и витаминов D3 и К2. Упор на таковой еде, как йогурт, сыр, молоко, зеленоватые овощи и рыба может естественно удовлетворить вашу потребность в кальции, даже без приема доп кальциевых добавок.

Усвоить кальций помогает витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) D3. Наш организм производит его без помощи других, просто необходимо почаще находиться на солнышке. А витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) К2 направит кальций прямиком в кости, не давая ему откладываться в ненадобных местах, к примеру, сосудах и будет провоцировать процесс построения косной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Мы можем получать витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) К2 и D3 с едой, но этого часто недостаточно.

4. Отказ от курения

Кинуть курить – непростая задачка, но сделав это, вы сможете существенно сделать лучше состояние жизни, не говоря уже о ее длительности. Почти все исследования показывают четкую связь меж курением и низкой плотностью костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Если это так, то отказ от вредной привычки быть может одним из наилучших методов профилактики остеопении и остеопороза.

5. Понижение употребления кофеина

Чашечка благоуханного кофе является неподменным атрибутом утренних процедур. Но как демонстрируют исследования, приятный и бодрящий кофе может нанести вред здоровью костей, потому что увеличивает процесс вымывания кальция их костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология).

Так что, сокращение порций кофе может уменьшить ваши шансы на развитие остеопении.

6. Меньше употреблять спиртное

Большая часть способов исцеления остеопении включают изменение вида жизни. Употребление алкоголя в ограниченных количествах либо полный “отказ от градуса” изменит здоровье костей в наилучшую сторону. Специалисты считают, что огромные дозы алкоголя могут разладить работу систем организма, которые несут ответственность за верный метаболизм кальция.

6. Фармацевтическая терапия (Терапия от греч. [therapeia] — лечение, оздоровление)

В неких вариантах докторы могут назначать лекарства от остеопении.

Заместительная гормональная терапия (Терапия от греч. [therapeia] — лечение, оздоровление). Невзирая на все споры вокруг ЗГТ, гормональная терапия (Терапия от греч. [therapeia] — лечение, оздоровление), по-видимому, является одним из фаворитных способов исцеления остеопороза. Так как плотность костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) начинает понижаться опосля 35 лет, очень возможно, что истощение костей каким-то образом соединено с гормональными переменами.

Биофосфонаты. Предназначение бисфосфонатов – доминирующее мед исцеление, которое докторы употребляют для профилактики остеопороза. Исследования демонстрируют, что биофосфонаты замедляют процесс разрушения костной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) и могут уменьшить риск переломов.

Витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы), минералы. Кальций, магний, фосфор, кремний – главные минералы. в каких нуждаются наши кости. И, естественно, 2 витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи), претендующие на заход в эталон исцеления остеопороза: К2 и D3.

Спасибо за энтузиазм к нашему каналу. Если для вас приглянулась статья, пожалуйста, отметьте её лайком и поделитесь с друзьями в соц сетях. Не забудьте также подписаться на наш канал, чтоб не пропустить новейшие публикации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector